Waldblütenhonig

Seine Bernsteinfarbe fällt sofort ins Auge. Honigtau trifft auf Blütennektar regionaler Waldsträucher wie Himbeeren, Brombeeren, Holunder oder Weißdorn. Unser flüssiger oder cremiger Waldblütenhonig aus dem Westerwald fasziniert mit feinherber Note - irgendwo zwischen Malz und Karamell. Er bleibt lange flüssig und eignet sich hervorragend für Soßen und Dressings.

Den passenden Honiglöffel gibt´s hier.